Amasya’nın tescilli bamyasında hasat başladı
Amasya’da coğrafi işaret tescilli ‘çiçek bamyası’, diğer adıyla ‘çeyrek altın’, için hasat töreni yapıldı.
Amasya’nın Taşova İlçesi Belevi köyünde düzenlenen törene, Vali Yılmaz Doruk, Amasya Milletvekili Haluk İpek, Taşova Kaymakamı İmran Demirel, İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin ve diğer protokol üyeleri katıldı.
Bu özel bamyanın üretimi, yaz boyunca sabah erken saatlerde başlayan yoğun bir çalışmayı gerektiriyor. Üreticiler, çiçekleriyle birlikte topladıkları bamyaları daha sonra iğne yardımıyla tek tek ipe dizerek kurumaya bırakıyorlar. Bu dizme işlemleri geç saatlere kadar sürüyor. Amasya’da yetiştirilen çiçek bamyası, sarı rengi ve yüksek maddi değeri nedeniyle “çeyrek altın” olarak adlandırılıyor. Sağlık açısından da birçok faydası bulunan çiçek bamyasında 2024 üretim sezonunda yüksek rekolte beklenmektedir. Böylelikle bölge halkına büyük getiri sağlayacağı öngörülmektedir.